Tous les mercredis soirs
Tous les mercredis, rendez-vous au Bistrot de La Nouvelle Auberge pour le bar à vins : une sélection de vins au verre et assiettes du Chef à partir de 18h...
100% produits du terroir !
* Côté vins, Charlotte Leray, sommelière au restaurant gastronomique La Nouvelle Auberge à Wihr-au-Val, sélectionne des cuvées de plaisir, de grandes bouteilles et des canons plus inédits.
* Côté assiettes, vous aurez le choix entre des terrines, différentes préparations à partager, élaborées Bernard Leray, chef étoilé…
Certains mercredis, retrouvez également Ève Kammerer, Chez Ève - commerce convivial à Soultzbach-les-Bains, pour un marché du terroir.
Elle vous propose :
* Sur place : des planches apéro de fromages fermiers et charcuterie
* A emporter, faites votre marché parmi les fromages fermiers de la Ferme Pierrevelcin-Basler, les fromages jurassiens Vous pouvez Comté sur Nous, les fruits et légumes de nos maraîchers, les poteries de l’Atelier Terra, les bières Taal et d'autres produits de saison !