Contact
La Nouvelle Auberge
Restaurant* et Bistrot
9 route Nationale - 68230 Wihr-au-Val
Pour toutes questions urgentes, nous vous invitons à nous appeler au +33 3 89 71 07 70
- du mercredi au samedi, de 9h30 à 11h15, de 12h à 15h30 et de 18h45 à 22h30
- le dimanche, de 9h30 à 11h15 et de 12h à 15h30.
Pour toutes questions non-urgentes, privilégiez notre e-mail : contact@nauberge.com
Réservez en ligne
Offrez un repas
Invitation à offrir ou chèque cadeau
Cadeau d'anniversaire, fête des mères, départ d'un collaborateur... Nous vous proposons d'offrir un repas à l'une de nos tables pour un moment de convivialité et de gourmandise.
Plusieurs formules au choix en cliquant ici
Nos adresses
Où dormir
Nid d'hirondelle, 7a rue du Stauffen 68230 WIHR-AU-VAL
(10 min à pied)
Chambre d'hôte Gérard BALLY, route de Walbach 68230 WIHR-AU-VAL - tel. 03 89 71 10 81
(10 min à pied)
Chambre d'hôte Danielle et Hervé GOODWIN-COMBEAU, 4a rue de l'église 68230 SOULTZBACH-LES-BAINS
(15 min à pied)
Gite et chambres d'hôtes Le Tulipier, 46 Grand Rue 68140 MUNSTER
(10 min en voiture)
Hôtel Deybach, 4 rue du Badischhof 68140 MUNSTER
(10 min en voiture)
Hôtel Verte Vallée, 10 rue Alfred Hartmann 68140 MUNSTER
(10 min en voiture)
Hôtel des Vosges, 58 Grand rue 68140 MUNSTER
(10 min en voiture)
Chalet Lahô, Lieu-dit Altmatt 68380 MUHLBACH-SUR-MUNSTER
(25 min en voiture)
La Marcairie, Lieu-dit Altmatt 68380 MUHLBACH-SUR-MUNSTER
(25 min en voiture)
Que visiter ?
L'Alsace d'Augustin, 11 rue des Bains 68230 SOULTZBACH-LES-BAINS
Guide touristique et accompagnateur de voyages
Tél. 06 34 44 28 95 - patrickrouillon@yahoo.fr
Nos producteurs
Le vigneron du village
Vins Schoenheitz, 68230 WIHR-AU-VAL
Vins et Crémants d'Alsace
Poissons
Eric Jacquier, pêcheur sur le Lac Léman, 74500 LUGRIN
Féra, omble, écrevisses, brochet, perche, lotte
Le Chalutier, poissonnerie, 68120 BENNWIHR
Pour tous les autres poissons. Ils se servent à Rungis et dans les ports de pêche bretons.
Maraîchers
Les Cousines Graetz, 68000 COLMAR - tel. 03 89 41 98 31
Légumes
Clarisse Sibler, 68240 SIGOLSHEIM
Asperges, fraises
Patrick Mougeolle, 88580 SAULCY-SUR-MEURTHE - tel. 03 29 50 01 63
Bleuets des Vosges et framboises
Viandes
Boucherie Florentz & Fils, 68230 WIHR-AU-VAL - tel. 03 89 71 11 18
Boudin, jambon cru, jambon fumé
Herrscher Michel, 68000 COLMAR
Gibiers d'Alsace, viandes biologiques
Ackermann Traiteur, 68140 MUNSTER
Différentes charcuteries
Le Colombier Salixien, 88580 SAULCY-SUR-MEURTHE - tel. 03 29 50 01 63
Pigeon des Vosges
Boucherie du Val d'Argent, 68660 LIEPVRE - tel. 03 89 58 40 58
Boeuf, veau
Ferme Schmitt, 68140 SOULTZEREN - 03 89 77 42 42
Volaille, poule noire
Ferme Goettelmann, 67210 MEISTRATZHEIM
Lapin, poule, canard, porc
Fromages
Nanou Meyer, 68380 BREITENBACH - tel. 03 89 77 46 49
Fromages et faisselles de brebis
Fromagerie de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster, 68140 GUNSBACH
Munster, barikass, siesskas, tomme de montagne
Fromagerie St Nicolas, 68000 COLMAR
Tous les autres fromages
Divers
La Ferme Le Pré aux Colimaçons, 68370 ORBEY
Escargots de la Weiss
Enopasta Bradi, 68000 COLMAR
Produits italiens
Maison Schreiber, 68140 MUNSTER
Thés
Services
Restaurant gastronomique, Winstub
- Parking
- Accès handicapés
- Toilettes handicapées
- Climatisation
- Terrasse
Horaires d'ouverture
Restaurant gastronomique | Bistrot | Bar à vins
Le restaurant gastronomique vous accueille le mercredi midi et du jeudi au dimanche midi, midi et soir de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30.
Le Bistrot est ouvert les mercredis, jeudis, vendredis et samedis midis.
Le mercredi soir, le Bistrot propose une offre bar à vins avec une sélection de vins au verre et d'assiettes du Chef.
La Nouvelle Auberge est située sur l'axe Colmar-Munster (D417) et pour ceux qui souhaiteraient venir en transport en commun, la gare SNCF de Wihr-au-Val est à 150 mètres.